A Propos

Le Trou au Mur apporte une bouffée d’air frais à la scène du restaurant Marrakech. Chic, décontracté, amusant, détendu, intime et confortable mais avant tout, vraiment sérieux pour la nourriture. Situé dans un petit riad dans la partie la plus ancienne de la médina, le décor sera un mélange unique d’artisanat local superbe avec le meilleur style européen moderne. Profitez d’un souper tôt le soir, ou dînez à tout moment dans le magnifique restaurant climatisé (avec une cheminée dans les mois les plus froid).

Avec son propre four traditionnel méchoui, les rôtis méchoui fondant dans la bouche seront une caractéristique, mais pas moins qu’une variété d’anciennes recettes familiales soigneusement étudiées rarement vues en dehors des maisons privées. Pour ceux qui ont besoin d’un autre Tagine basique, nous aurons un superbe quotidien spécial. Pour ceux qui ne le veulent pas, des hamburgers gastronomiques et classiques du style maison seront également disponibles. Le Trou au Mur combinera le meilleur de la cuisine maison marocaine avec quelques-uns de ces plats dont nous ne pouvons parfois pas vivre sans.

Nous avons hâte de vous voir très bientôt!

2:19AM

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